Các dịch vụ:
* Ớt cấp đông: 02633651368

rượu vang ý

Rượu vang Ý trong những năm gần đây đã quá quen thuộc trong danh sách đồ uống ưa thích của rất nhiều người dân Việt.

 Cùng với xu thế toàn cầu hóa, rượu vang Ý nói riêng và rượu vang nói chung ngày càng du nhập nhiều và thị trường của nó cũng ngày một trở nên sôi nổi.

Bài viết này xin được cung cấp những thông tin cơ bản nhất về rượu vang Ý nói riêng và nước Ý -đất nước của rượu vang nói chung đến bạn đọc.

Rượu vang Ý nhập khẩu phân phối chính hãng

Nước Ý được biết đến như là quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất trên thế giới. Theo ngay sau nó là Pháp với truyền thống làm rượu vang lâu đời. Với sự phát triển không ngừng và hàng loạt các thương hiệu rượu vang mới được mở ra. Vang Ý dường như vẫn là tên tuổi có sức cạnh tranh lớn nhất thế giới.

Mỗi năm, Ý cung cấp đến một phần ba tổng số hàng hóa là rượu vang so với tổng lượng sản phẩm vang xuất khẩu trên toàn thế giới. Điều này khiêu khích sự tò mò của rất nhiều khách du lịch ở khắp nơi. Họ đến đây một phần để tham quan các vườn nho bạt ngàn.

Và có cơ hội nếm thử và tìm hiểu về nghề làm rượu nho lâu đời ở đây. Dĩ nhiên, đây cũng là nơi sở vườn nho lớn nhất. Đến Ý, bạn có thể nhận ra thật dễ dàng, nho để làm rượu được trồng ở khắp nơi. Đâu đâu bạn cũng có thể tìm thấy một vườn nho đang mùa gieo trồng, dù lớn nhỏ. Người ta ước tính được ở Ý hiện nay có khoảng hơn một triệu vườn nho khác nhau.

rượu vang ý


Vang Ý được trồng rải đều khắp đất nước

Có thể nói, thật khó để thống kê được số lượng các công ty lớn nhỏ sản xuất rượu vang ở Ý. Tuy nhiên bạn có thể kể đến một số nhãn hàng quen thuộc như rượu vang San Marzano, Valentini, một số tập đoàn được hợp tác từ các công ty con như Produttori del Barbaresco hay một vài hãng lớn hơn như Ruffino.

 Hiểu biết về các nhãn hiệu rượu vang này có thể giúp bạn dễ dàng nhận định về những chai rượu vang khác nhau hơn. Cung cấp một số kiến thức liên quan bao gồm hương vị đặc trưng, đặc điểm tiêu biểu. Thậm chí bạn có thể biết được chai rượu vang Ý đó phổ biến hay còn khá khan hiếm.

Cũng như rượu vang Pháp, vang của Ý cũng được đặt tên theo mảnh đất nơi mà nó được sinh ra. Thường thường, bạn sẽ thấy tên vùng miền được đặt lên trước tiên. Ví dụ như trong rượu vang Ý Chianti Classico D.O.C.G.

 Nhìn vào nhãn chai rượu vang này bạn sẽ dễ dàng nhận ra, rượu vang này được làm ở Chianti. Và cũng tương tự như vậy ở nhiều chai rượu vang Ý khác nữa.

Rượu vang Ý và các vùng miền trồng nho.

Ở Ý, có 20 vùng làm rượu khác nhau phân loại rượu vang cũng như nho làm rượu ở đây thành nhiều chủng loại khác nhau. Hai mươi vùng này phân bố tương đối đồng đều ở 4 khu vực tập trung: Tây Bắc Ý, Đông Bắc Ý, Trung Ý và Nam Ý. Phần lớn rượu vang Ý nhập khẩu về Việt Nam thuộc Trung Ý và Nam Ý, với các vùng trồng nho tiêu biểu như Puglia ở Nam Ý, Toscana ở Trung Ý.

 Ngoài ra, có thể kể đến rất nhiều vùng trồng nho làm rượu khác ở xứ sở rượu vang này như là: Piemonte, Lombardy, Valle de Aosta, LiguriaEmilia-Romagna, Marche, Lazio, Abruzzo, Umbria, MoliseBasilicata, Sardegna, Sicily, Campania, Calabria…v.v

Ở Ý, không thể đếm hết các giống nho cổ điển cũng như mới được du nhập vào cách đây không lâu. Nhưng trong hàng trăm tên gọi khác nhau của các giống nho ấy, thể kể đến 9 giống nho đỏ ngon và phổ biến nhất: Sangiovese, Nebbiolo, Lambrusco, Barbera, Amarone, Valpolicella, Negroamaro, Primitivo và Montepulciano.

Ớt cấp đông


Ớt được thu hoạch từ các tỉnh miền Tây và được đông lạnh hay còn gọi là ớt cấp đông từ khi còn tươi bằng phương pháp đông lạnh tự nhiên , không chứa chất bảo quản hay phụ gia. Ớt đóng gói trong bao PP, bảo đảm được nhiệt kín, không có không gian trống bên trong túi.
Nếu bạn thích sử dụng các loại gia vị thơm ngon cho những bữa ăn của gia đình mình thì hẳn là bạn không thể bỏ qua những sản phẩm gia vị tươi ngon, đặc biệt là sản phẩm ớt cấp đông thơm ngon bổ dưỡng của công ty chúng tôi cung cấp.

 Trong các rượu vang của Ý ở Việt Nam, các giống nho phổ biến nhất là Negroamaro, Primitivo hay là Amarone.
 
Các giống nho phổ biến làm vang Ý

Khi làm rượu vang Ý, nho Negroamaro, một giống nho trồng ở Nam Ý, thường được pha trộn với nho Primitivo để tạo ra tannin dài lâu và cấu trúc rượu tốt. Amarone thực chất lại không phải là tên gọi của một giống nho riêng biệt. Nói một cách ngắn gọn, nó là một loại nước nho được pha trộn từ 3 giống nho thành viên: Corvina, Molinara và Rondinella.

 Dần dần, hỗn hợp này trở nên phổ biến và được dùng làm nhiều rượu vang khác nhau ở Ý. Cái tên rượu vang Amarone được ngầm hiểu là một giống nho làm rượu vang cũng từ đó mà ra.
 
Bên cạnh rượu vang đỏ, rượu vang trắng của Ý cũng vô cùng nổi tiếng và thơm ngon. Mặc dù rượu vang đỏ vẫn được ưa chuộng hơn. Nho nổi tiếng nhất làm ra rượu vang Ý trắng là nho Pinot. Tên đầy đủ của nó là Pinot Grigio. Một giống nho trắng thơm ngon nhất của Ý có nguồn gốc từ nho Pinot Gris từ Pháp.

Nhìn chung, rượu Ý là một tên tuổi lớn, với vô số các giống nho, nhà làm rượu và vùng trồng nho khác nhau. Chắc hẳn bạn sẽ mất một khoảng thời gian dài để tìm hiểu về nó nếu như bạn đã lỡ phải lòng dòng rượu vang này.

RƯỢU VANG Ý :

Rượu vang Ý được biết đến như những dòng rượu vang tốt nhất , Ý là nước sản xuất rượu vang lớn nhất Thế giới , đóng góp khoảng 60 _ 80 Triệu lít mỗi năm , và đại diện cho khoảng 1/3 sản lượng rượu vang toàn cầu

Với thổ nhưỡng , đất đai được thiên nhiên ban tặng , hầu như tất cả các giống nho nổi tiếng trên Thế giới đề sinh trưởng tại Ý . Nước Ý có khoảng 2000 giống nho khác nhau và là nơi có nhiều giống nho nhất trên Thế giới . Vì vậy rượu vang Ý nhập khẩu có thể có vô số hương vị khác nhau để bạn lựa chọn

Ý nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ có thể trữ được rất lâu cùng hương vị tuyệt vời . Tuy nhiên xu hướng hiện nay lại thích những dòng rượu vang đỏ ngắn hạn được sử dụng hết chỉ trong vòng 6 _ 12 Tháng sau khi xuất xưởng

Ớt cấp đông


Rượu vang Ý cũng nổi tiếng với những nhãn hiệu rượu vang trắng , từ nhẹ nhàng , có mùi nho , đến các loại rượu được sản xuất và trữ trong các thùng gỗ Sồi . Đây là loại rượu vang có vị sâu lắng , và là sự đam mê của rất nhiều người yêu rượu vang

Rượu vang Ý sủi bọt , có ga được sản xuất bằng nhiều phương pháp như lên men trong chai , lên men trong bồn kín , hoặc phương pháp cổ điển

Công nghệ sản xuất rượu vang của nước Ý đã nhanh chóng đạt hàng đầu Thế giới để sản xuất ra những dòng rượu vang cao cấp

Rượu vang Ý được xuất khẩu đi khắp thế giới . Nho được trồng ở hầu hết các khu vực của nước Ý , và có khoảng hơn 1 Triệu vườn nho . Các loại rượu vang Ý không chỉ xuất phát từ chuỗi rất phong phú các chủng loại Nho địa phương , mà còn từ dẫy các chủng loại Nho Quốc tế

Với người Ý , rượu vang Ý là một thứ đương nhiên phải có trong cuộc sống hàng ngày , cũng giống như Bánh mỳ và dầu Olive _ Rượu vang Ý là một thành phần quan trọng trong nền văn hóa , lịch sử và trong tâm hồn người dân của nước Ý

CẤP BẬC CỦA RƯỢU VANG Ý :

Từ nhiều thế kỷ trước , người Ý đã đi tiên phong trong việc đưa ra những luật lệ nhằm bảo vệ nguồn gốc và tên gọi của các loại rượu vang .

 Năm 1992 , một đạo luật mới được chính phủ Ý ban hành giúp sáng tỏ tình hình phân cấp các loại rượu vang của nước Ý _ Các loại rượu vang Ý được xếp hạng từ những loại được ngưỡng mộ ở địa phương đến các loại được biểu dương Quốc tế . Rượu vang Ý được phân thành 4 cấp bậc gồm : VDT , IGT , DOC , DOCG :

Cấp bậc thấp nhất VDT ( Vino Da Tavola ) : Là những loại rượu vang rẻ tiền không có gì đặc sắc , được sản xuất từ những trái nho được kiểm soát , nhưng không chịu sự ràng buộc phải trải qua những quy trình sản xuất đặc trưng . Thông thường chúng là những loại vang để phục vụ thực tế tại bàn ăn hàng ngày .

Nghĩa là loại rượu vang có chất lượng vừa phải và danh hiệu phổ thông . Chúng có thể mang trên nhãn của mình dòng chữ "Table Wine" , và tên công ty . Nhà sản xuất cũng có thể đề cập mầu của rượu vang là đỏ hay trắng , nhưng không đề cập đến giống nho dùng để sản xuất rượu , hoặc vụ thu hoạch nho

Cấp bậc trung bình IGT ( Indicazione Geografica Tipica ) : là loại rượu vang có xuất xứ từ một vùng địa dư rõ rệt . Tên của loại Nho và vùng trồng Nho được nêu trên nhãn hiệu trên thân chai rượu

Cấp bậc khá DOC ( Denominazione Origine Controllate E Gurantita ) : Là những loại vang được tuyển chọn kỹ lưỡng theo những tiêu chí khắt khe


Vách ngăn di động Các sản phẩm liên quan đến vách ngăn di động, Là một trong những công ty đi đầu trong việc cung cấp lắp đặt vách ngăn di động tại nha trang, Enforce luôn đặt niền tin về chất lượng sản phẩm cùng giá
Dây nhảy quang Dây nhảy quang Single mode, Dây nhảy quang Single mode (SM) có lõi sợi quang single mode đường kính 9 micromet; được bao bọc bởi ống đệm lỏng có đường kính 125 micromet.
bồn nước nóng Bình chứa nước nóng ở máy nước nóng, Cấu tạo các sản phẩm phổ biến hiện nay ở Việt nam là nước trong bình chứa sẽ chảy trực tiếp vào trong các ống thu nhiệt để hấp thu nhiệt từ ruột

- Phone: +84-908-744-256